Skillnad mellan persika och aprikos
Persika vs Abrikos
Medlemmar av prunus familj, aprikos och persika, är två frukter som ofta förväxlas mellan varandra. Medan frukterna liknar varandra i viss utsträckning finns det många skillnader som skiljer dem från varandra vilket kan hjälpa till att identifiera de två från varandra.
Vad är persika?
Persika är ett lövträd med ursprung i nordvästkina. Persika, även känd som Prunus persica, är en saftig ätbar frukt som tillhör släktet prunus i familjen Rosaceae. Persikonträdet växer till m med lanserade blad och dess blommor produceras i början av våren före bladen. Persikofrukten har ett aromatiskt gult eller vitt kött med en flätig hud på utsidan med ett stort ovalt format rött brunt frö i mitten. Köttet kan vara känsligt, blått eller fast beroende på sorterna. Persikor kan vara antingen klibbstensar eller friläger beroende på det sätt på vilket fröets kött är fäst vid fröet.
Vita flaskiga persikor är kända för att vara väldigt söta med väldigt liten surhet, medan gula skinnade persikor har en sur tång tillsammans med dess sötma. Persikor är rika på vitamin C och kalium samtidigt som de innehåller en betydande mängd s
Hibiscus &#;r en v&#;xt k&#;nd f&#;r sina stora, f&#;rgglada blommor. Olika typer av hibiskus har anv&#;nts runt om i v&#;rlden som v&#;xtbaserade l&#;kemedel.
Under senare &#;r har forskare unders&#;kt h&#;lsoeffekterna av hibiskus och kemikalier i v&#;xten.
Varf&#;r tar folk hibiskus?
M&#;nniskor anv&#;nder hibiskus f&#;r att f&#;rs&#;ka behandla ett antal h&#;lsoproblem, bland annat:
- H&#;gt blodtryck
- H&#;gt kolesterol
Det har varit en del lovande forskning att hibiskus kan bidra till att s&#;nka h&#;gt blodtryck. Fler studier beh&#;vs f&#;r att bekr&#;fta detta.
En del unders&#;kningar tyder p&#; att hibiskus kan vara till hj&#;lp vid s&#;nkning av kolesterol. En studie fokuserade p&#; personer med metaboliskt syndrom, som refererar till ett kluster av h&#;lsorisker inklusive fetma, h&#;gt blodsocker och h&#;gt blodtryck. Det &#;kar m&#;nniskors risk f&#;r hj&#;rtsjukdomar och diabetes.
I studien var hibiscus-extrakt f&#;r personer med metaboliskt syndrom kopplat till:
- L&#;gre blodsocker
- L&#;gre totalt kolesterol
- H&#;gre HDL "bra" kolesterol
- F&#;rb&#;ttrad m&#;tning av insulinresistens
&#;terigen finns det inte tillr&#;ckligt med bevis f&#;r att rek
Ätbar hibiskus kallas ok
Innehållsförteckning
Vanlig Hibiscus tillhör familjen Malvaceae och är känd som Abelmoschus esculentus eller Hibiscus esculentus L. I engelsktalande länder är det också allmänt känt som Lady's finger eller gumbo. Dess ätbara del är frukt med en karakteristisk långsträckt form och kantigt tvärsnitt, som påminner något om chilipeppar.
Cirkeln kan användas på många sätt: frukten används som grönsak, och hela växten kan framgångsrikt fylla en prydnadsfunktion. Dess konsumtion rekommenderas för personer som har problem med matsmältningssystemet, särskilt de som lider av magsår, eftersom slemmet som finns i frukten lugnar dessa åkommor.
Ätbar hibiskus kommer från Afrika, så dess termiska krav är högaI tempererade klimat odlas den bäst under tak, i ett växthus eller i en tunnel, eftersom odling i fältet är riskabelt. Okra kräver varm jord och luft samt mycket solljus. Jorden för dess odling måste vara väldränerad, värmas upp snabbt, med ett pH på 6,,5. Närvaron av nematoder i jorden kan hämma växternas tillväxt fullständigt.
Okra växer bra bredvid meloner och gurkor. Liksom dem reagerar den positivt på att täcka jorden med svart folie eller fiber
Okra är en grönsak som är känd under många namn. Både själva växten och frön av okra är lämpliga som livsmedel. Det är värt att lära sig mer om denna växt och hur den odlas, hur den smakar och framför allt lära sig om dess fantastiska egenskaper, tack vare vilken den ivrigt används i hushållet.
Om du letar efter fler tips och inspiration, kolla in hibiskusartiklarna här också.
Okra och dess egenskaper
Okra är också känt under namnen hibiskus och mysk. Denna växt är en grönsak som är infödd i Afrika och tillhör familjen mallow - Malvaceae. Dess latinska namn är Abelmoschus esculentus. Den odlas som en årlig växt avsedd för konsumtion.
Dessa grönsaker når upp till 4 m i höjd under naturliga förhållanden, och i odling upp till 2 m, och har palmat, tandade kanter, flikiga blad. Deras fembladiga blommor är gula och deras nedre del är röd. Krämiga okrafrön är ätbara och används ofta i matlagning som ett tillägg till sallader.
Den viktigaste delen av växten är dess frukt, som bildar en grön, avlång påse upp till 30 cm lång fylld med okrafrön. Det är den ätliga delen av växten, som liknar en chilipeppar, och smaken liknar zucchini, gröna bönor eller aubergine. Omogna grö
10 ätbara blommor du kan odla i din trädgård
11 juli,
Blommor, Inspiration
Att odla ätbart som frukt, bär och grönsaker är något som många gläds av att göra, men vad som inte är lika vanligt är att odla blommor för samma ändamål. Det finns många blommor i trädgården och i naturen som är vackra men som också är ätbara och goda. Här bjuder vi på en lista med olika sorters ätbara blommor som du kan använda i köket, som huvudingrediens, som tillbehör eller som dekoration.
Lista över blommor du kan använda i matlagningen:
1. Gräslök, Allium schoenoprasum
Gräslöken får vackert lila blommor, som går utmärkt att äta. De smakar lök på samma sätt som själva gräslöksstråna. Blommorna kan användas som dekoration på smörgårdstårta, snittar eller i en sallad. Prova gärna att steka blommorna hastigt på hög värme i smör eller olja, salta lätt och servera som tillbehör till sommarens grillfest.
2. Oregano eller kungsmynta, Origanum vulgare
Att odla oregano i trädgården gynnar både pollinatörerna och köksmästaren. De små rosa-lila blommorna lockar till sig humlor, bin och andra insekter, och kan även användas i matlagningen. Du kan till exempel ha